Manteniment i recollida

Diumenge un dia més d'hort, avantatges de l'hivern que amb un dia a la setmana n'hi ha prou ;-)

Treure males herbes, i sobretot, collir pèsols, que les plantes baixes ja estan produïnt, i les altes ja tenen beines, i ara falta que creixi el pèsol.

Primera col que collim (les varem plantar a l'Octubre), i les coliflors ja comencen a tenir "flor". seguim collint pastanagues, i les faves van creixent.

No tenim sort amb les carxofes, doncs la plnata que tenim crescudeta treu una carxofa cada 15 dies més o menys, i les altres... no aixequen un pam de terra.

Ahir varem sopar els pèsols, però com millor estan es menjant-los al mateix hort, recent collits, crus i sense res... dolcets, dolcets...

mmmm Pèsols!!!

Ahir, tot i la pluja, vaig anar a l'hort per portar compost a la nostra parcel•la. I aprofitant el viatge vaig collir 4 pesols que ja estaven a punt.

Amb un xic de beicon, i passats per la paella.... Boníssims!!!!